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萬興機(jī)械:帶你了解食品行業(yè)廣泛應(yīng)用的殺菌鍋
發(fā)布時(shí)間:2022-3-17

    今年的疫情提示我們要吃煮熟的食品,而在目前的食品工業(yè)領(lǐng)域,帶你了解食品行業(yè)廣泛應(yīng)用的殺菌鍋,因?yàn)闅⒕伷鸬脚e足輕重的地位。殺菌鍋廣泛應(yīng)用于各個(gè)食品加工行業(yè),適用于各種包裝的產(chǎn)品,比如:袋裝、玻璃瓶裝、馬口鐵等材質(zhì)的高溫高壓熱處理。

    食品行業(yè)廣泛應(yīng)用的殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、處理筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域!

    食品行業(yè)廣泛應(yīng)用的殺菌鍋主要特點(diǎn):

    1.免排氣、低噪音、安靜無聲,節(jié)省蒸汽能源的百分之十八(相比于水浸式和蒸汽式殺菌鍋)

    2.直接加熱,間接降溫。提高殺菌效率。間接降溫方式,對(duì)原處理水降溫,避免了食品的二次污染。

    3.采用直接加熱、間接降溫的方式,減少熱交換器的使用頻率,減少維護(hù)次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本。

    4.創(chuàng)造安靜的作業(yè)環(huán)境。

    食品行業(yè)廣泛應(yīng)用的殺菌鍋技術(shù)優(yōu)勢(shì)

    1. 殺菌鍋殺菌時(shí),為使殺菌鍋內(nèi)溫度均勻,采用先進(jìn)的技術(shù),可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán)。本設(shè)備并配有純凈水儲(chǔ)水罐,帶有降溫快速換熱器,處理完畢后可以回收,重復(fù)使用熱量!熱水!節(jié)能!更可以通過換熱器快速降溫,確保食品營(yíng)養(yǎng),色澤,口感的好的狀態(tài)。

     2.采用進(jìn)口電器、PLC控制軟件,可隨時(shí)打印和儲(chǔ)存時(shí)間、溫度、壓力曲線圖,使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查。

    3.為用戶免費(fèi)進(jìn)行殺菌鍋內(nèi)熱分布測(cè)試及F值測(cè)量,使每鍋產(chǎn)品殺菌數(shù)據(jù)都在合理的數(shù)據(jù)下進(jìn)行。

     4.選用進(jìn)口的原子電器件和自動(dòng)閥門,使整個(gè)操作過程都在電腦的編程下一鍵式操作。

     5.電腦可設(shè)計(jì)雙峰階段階梯式處理,使鍋內(nèi)的壓力和溫度保持一致,采用逐步浸透的階段式升溫方式,從而確保食品的內(nèi)餐顏色一致,口味一致,營(yíng)養(yǎng)不變。

     6.殺菌鍋與電腦連接線使用插頭,才做起來更加準(zhǔn)確、方便、快捷。

     7.電腦程序編程,是公司工程師自行開發(fā)設(shè)計(jì)的,這樣更有利于為客戶隨時(shí)編程和搞好售后服務(wù)工作。

     食品行業(yè)廣泛應(yīng)用的殺菌鍋適用范圍:

     廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、降溫、保溫處理或貯藏裝液的設(shè)備。

    罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料等)

    軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。

    諸城市萬興機(jī)械有限公司主營(yíng)殺菌鍋,殺菌釜,高壓蒸汽滅菌鍋,高溫殺菌鍋,全自動(dòng)殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋,電加熱殺菌鍋,殺菌鍋廠家,食品殺菌鍋,水浴殺菌鍋,玉米殺菌鍋,罐頭殺菌鍋,飲料殺菌鍋,肉制品殺菌鍋,豆制品殺菌鍋,熟食殺菌鍋,豆干殺菌鍋,咸鴨蛋殺菌鍋,牛肉殺菌鍋,鴨血?dú)⒕?豬蹄殺菌鍋,鹵蛋殺菌鍋,雞爪殺菌鍋等產(chǎn)品,質(zhì)量有保證,交貨期短.更多資訊歡迎您致電我公司,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù).

 

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