市場(chǎng)上選購(gòu)和使用 殺菌鍋的群體一般是食品企業(yè)或工廠(chǎng)之類(lèi)的大客戶(hù)，他們是食品市場(chǎng)的制造行業(yè)，更是帶動(dòng)整個(gè)食品機(jī)械發(fā)展的主要客戶(hù)。因?yàn)樾枰紤]殺菌鍋對(duì)生產(chǎn)效率和能適用于該食品企業(yè)生產(chǎn)的作用，盡量減少對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的阻礙。 生產(chǎn)效率。食品的生產(chǎn)往往是流水線(xiàn)式的一條龍工作，以肉食品為例，從最初的原材料，經(jīng)過(guò)挑選切塊斬拌等一系列的工作流程到達(dá)消毒殺菌包裝出貨，任何一個(gè)關(guān)節(jié)影響了生產(chǎn)效率都會(huì)影響整個(gè)生產(chǎn)鏈的運(yùn)行。所以客戶(hù)往往在選擇的時(shí)候會(huì)要求殺菌鍋能適應(yīng)相關(guān)生產(chǎn)鏈的生產(chǎn)效率。
適用原則。購(gòu)買(mǎi)的加工設(shè)備能適用于該生產(chǎn)企業(yè)的食品加工，如果在尺寸或者材質(zhì)上不能使用或者出現(xiàn)損壞加工食品的現(xiàn)象，食品企業(yè)自然不會(huì)選擇，每個(gè)生產(chǎn)單位需要與自己企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品能相契合的加工設(shè)備，做到安全適用。 |
