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殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的性能 |
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發(fā)布時間:2015-10-21 |
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殺菌鍋,顧名思義就是用來殺菌的,尤其目前現(xiàn)在細菌無時無刻不存在,而人們對于安全認識也越來越高,尤其是食品安全,對于細菌更是嚴格把控,下面我們來講解下對于殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的性能有哪些特點。 殺菌鍋的安全聯(lián)鎖裝置主要是由手動聯(lián)鎖裝置、行程開關裝置和電控箱組成。手動聯(lián)鎖裝置和行程開關裝置都位于殺菌鍋鍋門法蘭轉環(huán)鎖塊處,兩者相成雙聯(lián)鎖,安全性得到充分保證。電控箱上設有電源開關以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報警等指示燈和報警燈(聲、光報警)。 手動聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊能使連鎖裝置閉合或脫開,此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關。當鍋蓋未鎖緊時,轉環(huán)處于未轉到位的狀態(tài),此時聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊,釋壓管閥門處于開啟狀態(tài),鍋內(nèi)不能升壓運行,因為即使讓蒸汽入鍋,也從釋壓管釋放出去;當鍋蓋緊密鎖緊時,聯(lián)鎖裝置才能完全鎖緊,從而卡住轉環(huán)鎖塊,使鍋蓋不能自行松動;與此同時釋壓管的閥門被關閉,此時鍋內(nèi)才能升壓運行。 |
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