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| 詳解立式高壓滅菌鍋的構造 |
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| 發(fā)布時間：2015-7-17 |
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立式高壓滅菌鍋是外皮用鐵皮制成，上部用活葉與鍋蓋聯(lián)接；用黃銅皮制成內外兩層的容器，焊接在平面圈的底部。平面圈是鑄銅車制成的，用八個環(huán)狀壓蓋螺帽將鍋蓋壓緊在平面圈上。
鍋蓋頂部有一放氣孔開關，以便排除鍋內冷空氣，鍋蓋底部邊沿車有方槽，槽為嵌入橡膠墊圈以防漏氣。在鍋身右側上方，裝有第一安全閥附有重錘，第一安全閥下端用紫銅管聯(lián)接一蒸氣壓力表，當壓力達1.406公斤/平方厘米時，滅菌鍋內溫度即達121℃，此時重錘被蒸氣壓力頂起，蒸氣便從該處自行放出，以保持鍋內壓力恒定。
萬一未能及時減弱熱源，壓力增至1.5公斤/平方厘米時，第二安全閥的重錘則被蒸氣項起，使過高壓力的蒸氣從此瀉出，以確保安全。左側上方有一加水漏斗，加水時將加水開關打開，可控制進水量。下面有一玻璃管，以檢查水位。玻璃管下口裝接一放水開關，放出過量的水。
這就是立式高壓滅菌鍋的構造了，對于我們來說，只要了解它的作用原理就可以了，所以我們不需要通背下來，僅需了解就可以。
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