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公司新聞  
 
天燃氣夾層鍋產品說明
發(fā)布時間:2015-5-22
 產品概述
  
  本產品采用天燃氣、液化氣或管道煤氣為熱源,解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。天燃氣夾層鍋凡接觸物料部分為食品級0Cr18Ni9不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。天燃氣夾層鍋配有燃氣灶,可以配置控溫系統或攪拌裝置。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。
  
  產品用途
  
  天燃氣夾層鍋廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。同時,也造用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一致認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間,改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。
  
  產品分類
  
  1)按結構形式分為:可傾式天燃氣夾層鍋、立式(固定)天燃氣夾層鍋結構
  
  2)按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、煤氣夾層鍋、液化氣夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
  
  3)按工藝要求:可采用帶攪拌(可按工藝增加刮板)或不帶攪拌設備。
  
  產品結構
  
  天燃氣夾層鍋主要由鍋體、底座、燃具、鍋體、傾斜裝置和攪拌機構組成,鍋體是由內外球形鍋體組成的帶保溫層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。
  
 。╝)內鍋體不銹鋼SUS316L不銹鋼、夾套、外飾面鍋體SUS304不銹鋼;
  
 。╞)內外鍋體全不銹鋼SUS304。
  
  產品特點:
  
  1)燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
  
  2)火焰溫度隨意調節(jié),溫度最高達300℃左右。
  
  3)結構合理,使用操作方便。
  
  4)強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。
  
  5)燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
  
  6)耗氣量:比同類產品降低20%左右。
  
  產品主要技術參數:
注:1)圖表中的電機功率為標準配置,如用戶另有要求,請?zhí)岢觯?/SPAN>
  
  2)夾套工作壓力≤0.09Mpa,若用戶有特殊要求可按要求定制;
  
  3)夾層鍋選型需提供的工藝參數:物料性質,工作壓力、工作溫度以及特殊要求等
  
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